Resepi Ayam masak Ujang.Bolehlah Cuba

 Resepi Ayam masak Ujang.Bolehlah Cuba

 Resepi Ayam masak Ujang.Bolehlah Cuba

Bahan=bahannya:

Bahan tumbuk

Cili padi

Bawang besar sebelah

Halia

Bawang putih

Belacan skit (sy x letak)

Bahan lain:

Ayam bhgian isi ::potong kecik2..goreng sekejap ye..bagi masak ayamnya

Hiris bawang besar sebelah lagi,

Hiris cili padi

Ketok bawang putih seulas

Sos tiram

Sayur kacang panjang agak2 jew (saya letak carrot sekali)

Air skit bagi kuah

cara2..

tumis bahan tumbuk hingga pecah minyak..

masukkn bawang hiris,bawang putih..dah layu masukkan ayam,sos tiram,kacau letak air sikit kacau dah pekat masukkan kacang panjang & cili hijau..masak kejap tutup api..siap

Resepi asal dari Alyn Yuslyn