pelbagai resepi dari pelbagai negara

IKAN KERISI GORENG MASAK TAUCU LAWAN DENGAN SAYUR BROKOLI GORENG


IKAN KERISI GORENG MASAK TAUCU LAWAN DENGAN SAYUR BROKOLI GORENG



RESEPI IKAN KERISI GORENG MASAK TAUCU

Bahan2:
3 ekor ikan kerisi
1 bawang besar hiris
3 biji bawang putih hiris
1 inci hali
2 sudu besar taucu
5 tangkai cili padi
Sedikit air asam jawa
Kicap manis saya pakai jalen
1 sudu Sos tiram

Cara-caranya 
Panaskan minyak. Gorengkan ikan dengan serbuk kunyit hingga garing. Angkat.
Panaskan minyak. Masukkan bawang besar, bawang putih, halia yang dihiris. Tumis hingga naik bau. 
Masukkan taucu, air asam jawa, sos tiram
Masuk cili padi. Gaul ratakan ikan. Angkat. Xperlu garam sbb taucu dah masin. Rasa dulu seblum angkat. Kalau perlu garam tambah sikit.

No comments:

Post a Comment

@hayatishaari