Resepi Lawar Ikan Tamban,Makanan Tradisi Rakyat Terengganu

Salam semua...

Nak kabor sini, arwah umi kita suka buat lawar ikan ni..awok2 seme bese makan dok lawar ikan ni?

Kita lihat bagaimana cara penyediannya

Guna isi ikan tamban fresh..

Dihiris halus, pastu perahkan air limau nipis gaul rata2...

Isi ikan tu akan masak dengan air limau..

Pastu bubuh garam secukup rasa..

Campurkan juga hirisan bawang besar, lada jarum, serai, bunga kantan, kacang panjang Dan daun kesum..

Gaul rata2.. Siap..

sumber resepi:

Cik Puan Nonie

PUSTAKA RESEPI