Ikan isi masak asam cuka dari Utara
Setiap negeri ada lauk pemes masing2.kami di utaqa pemes dengan lauk masak cuka atau kami panggil ikan masak jeruk..ne pagi2 cheq buat hat ne ja makan dengan nasi panas2..kalau cheq suka campuq dengan air asam sama baru kaww.ramai dak yg suka lauk ne..
# nak sedap buat malam esok baru makan
# nak sedap buat malam esok baru makan
Resepi ikan isi masak asam cuka
Bahan2
Ikan isi siap digoreng.jgn sampai garing
Bawang besar 2biji*
Bawang putih 4ulas*
Cili besar*
Cili api*
Biji sawi*
Halia*
Air asam
Cuka 2sudu mkn
Air
Garam perasa n gula bg lebih
Timun
Bahan2
Ikan isi siap digoreng.jgn sampai garing
Bawang besar 2biji*
Bawang putih 4ulas*
Cili besar*
Cili api*
Biji sawi*
Halia*
Air asam
Cuka 2sudu mkn
Air
Garam perasa n gula bg lebih
Timun
Cara memasak
- Panaskan lebihan minyak kemudian masukkan bertanda *.tumis sehingga wangi
- kemudian masukkan ke semua bahan kecuali ikan.tunggu sehingga mendidih.
- dah mendidih masukkan ikan.pastikan rasa semua ada masam dan manis.
- siap untuk dihidang dan makan dengan nasi panas2..
- Panaskan lebihan minyak kemudian masukkan bertanda *.tumis sehingga wangi
- kemudian masukkan ke semua bahan kecuali ikan.tunggu sehingga mendidih.
- dah mendidih masukkan ikan.pastikan rasa semua ada masam dan manis.
- siap untuk dihidang dan makan dengan nasi panas2..
credit : Arieza Rieza
No comments:
Post a Comment