Lebihkan cili dan asam limau,Jadilah Sup Thailand Yang Sangat Sedap

Sup ala thai ari ni..

Lebihkan cili dan asam limau.. Hirup lak panas²..

Saya sertakan resepi

SUP TULANG ALA THAI
*rebus tulang dengan halia,lengkuas dan sebiji bawang besar belah 4,bunga lawang,kulit kayu manis, buah pelaga.. rebus bagi empuk.

-bawang putih 6,7 ulas(tumbuk lumat)
-bawang besar sebiji(belah 4)
-daun limau purut
-cabai melaka 3,4 biji
-serai 2,3 btng (ketuk)

*Tumis bawang putih sampai kuning, masukkan bahan2 lain..masak bagi layu daun limau purut...pastu letak bahan ni dalam sup yang rebus tadi..bagi empuk daging dulu baru letak bahan ni..

* tomato sebiji belah 4
*asam limau sebiji(ambik air)
*sos ikan 2,3 sudu..letak garam dengan aji.. Perasakan
* last sekali letak batang saderi..tutup api ..siapp

credit : Noorlela Hasri‎