Resepi Kuah Masak Laksa Terengganu
Resepi Kuah Laksa Terengganu (Kuah Masak)
1 kg ikan selayang (rebus ambil isi shj)
3-4 sudu Lada giling (kisar)
7-8 biji Bawang merah (kisar)
2sudu besar rempah masak
2sudu kerisik
Halia, Kunyit, Lengkuas (kisar)
Sepotong ikan kering (jika suka)
2 kotak santan (saiz kecil jenama kara) : bergantung pada masing-masing
Campurkan semuanya ke dalam periuk dan Perasakan dengan gula melaka dan garam
Resepi Kuah Laksa Terengganu (Kuah Masak)
1 kg ikan selayang (rebus ambil isi shj)
3-4 sudu Lada giling (kisar)
7-8 biji Bawang merah (kisar)
2sudu besar rempah masak
2sudu kerisik
Halia, Kunyit, Lengkuas (kisar)
Sepotong ikan kering (jika suka)
2 kotak santan (saiz kecil jenama kara) : bergantung pada masing-masing
Campurkan semuanya ke dalam periuk dan Perasakan dengan gula melaka dan garam
No comments:
Post a Comment