Kuih Ropa Terengganu Versi Gulung

Jom tengok bahan2 dia
*kulit*
tepung gandum(sy xde sukatan)
Secubit garam
1 biji telor
Air secukupnya
(bancuh mcm bncuhan ketayap)
bancuh sedikit tepung gandum utk dibuat gam untuk gulung nnti

*inti*
Isi ikan yg direbus buang tulang
Stgh kotak santan
Serbuk Lada hitam
Cili padi(dihiris)
Bawang merah 4 biji(ditumbuk)
Garam
Perisa
Masak semua sekali sampai kering..

*cara2nya*
Lenggang tepung ikut saiz yg sederhana sampai habis tepung..kemudian isi inti..gulung mcm gulung popia...gam kemas2..
Panaskn minyak..goreng hingga.kekuningan.

*Sos bawang putih*
Cili kering
Bawang putih(lg bnyk lg sedap)
Cuka
Gula
Garam

*caranya*
Blender cili dn bawang putih..masuk kn dlm periuk..masukkn semua bahan yang laen...rebus hgga mndidih dn sedikit pekat....siap😁

kredit: shafiha