Daging goreng biasa-biasa je

Daging goreng biasa-biasa je

Bahan:
1/2 kg daging batang pinang
Bawang besar 2 biji(saiz besar)-hiris
Cili masak-3 biji-hiris
Bawang putih-3ulas-hiris
1/2 sudu mkn serbuk kunyit
1sudu mkn sos tiram
Sedikit serbuk lada sulah
Garam dan perasa

Cara:
Potong daging nipis ..basuh..toskan dan gaul dgn garam perasa n serbuk kunyit
Masukkn dalam kuali tanpa minyak dulu untuk keringkn airnya..
Bila air daging dah kering baru tuangkan lebih kurang 1/2 cwn minyak dan goreng daging sehingga agak garing..
Masukkn sos tiram dan lada sulah..
Akhir sekali masukkan bawang dan cili yang dah di hiris tadi...siap!!!
Selamat mncuba ya...