Try Pula Kuih Belebak Ubi
Ubi keledek 1 cawan yang dah siap potong memanjang(kukus /rebus )
1 cawan tepung beras
3 cawan santan
5 sudu besar gula
1 sudu kcik garam
1 cawan tepung beras
3 cawan santan
5 sudu besar gula
1 sudu kcik garam
Cara-cara:
Satu kan tepung dengan santan ,gula,garam kacau sampai hancur gula
Pastu masak atas dapur api perlahanSentiasa kacau jangan tinggal ( takut beketul)
Kacau sampi pekat likat tetapi api msuk ubi kacau pelahan2 pas tu bungkus dalam daun pisang
Panaskan pengukus kukus 10minit
Satu kan tepung dengan santan ,gula,garam kacau sampai hancur gula
Pastu masak atas dapur api perlahanSentiasa kacau jangan tinggal ( takut beketul)
Kacau sampi pekat likat tetapi api msuk ubi kacau pelahan2 pas tu bungkus dalam daun pisang
Panaskan pengukus kukus 10minit
Kredit: Azyat Azyat
No comments:
Post a Comment